كيف اعرف احتياجي من البروتين؟ ما بتحتاج مدرب خاص
كيف اعرف احتياجي من البروتين؟ ما بتحتاج مدرب خاص؟ وما هي أهمية البروتينات للجسم؟ يعتبر البروتين واحد من أهم العناصر الغذائية التي يتم الاعتماد عليها في عملية بناء الجسم، حيث يحتاج الفرد إلى كمية معينة خلال اليوم يجب ألا تقل أو تزيد، سوف نتعرف على ذلك فيما يلي.
كيف اعرف احتياجي من البروتين؟ ما بتحتاج مدرب خاص
إقرأ ايضاً:هذا ما تم ضبطه .. عاجل| مداهمة مفاجئة لعمالة مخالفة بالأحساءإلغاء تأشيرة خروج نهائي للمرافقين
البروتين عنصر غذائي يحتاج إليه جسم الإنسان للنمو ولوظائف الصيانة، بعد الماء، البروتينات هي الجزيئات الأكثر تواجدا في الجسم، ويمكن أن تتواجد في جميع الخلايا وهي مكون بنائي أساسي في جميع الخلايا وبشكل خاص الخلايا العضلية، حيث توجد العديد من العوامل الاتي تحدد احتياج الجسم من البروتين والتي تتضح في الآتي:
- وزن الجسم: احتياج الجسم من البروتين يكون على حسب وزن الجسم فكلما زاد وزن الإنسان كلما زاد الاحتياج اليومي من البروتين، يتراوح الاحتياج اليومي 0.75 جم لكل كيلو من وزن الجسم وحتى 2.4 جم لكل كيلو.
- الهدف سواء زيادة الوزن والعضلات أو التخسيس أو تثبيت الوزن.
- مستوى النشاط: كلما زاد النشاط البدني كلما زاد احتياج الجسم من البروتين، 0.75 تكون للشخص الغير ممارس للرياضة.
- مكونات الجسم: كلما زادت نسبة الدهون في الجسم كلما قل الاحتياج اليومي من البروتين خاصة مع ممارسة الرياضة.
وظيفة البروتين في جسم الإنسان
البروتين له دور كبير في نمو أعضاء الجسد مثل الشعر والجلد، تُستخدم في الأغشية مثل البروتينات السكرية، حين يتم تفكيكها إلى أحماض أمينية، تُستخدم كمركبات أولية للأحماض النووية، والهرمونات، والإنزيمات، والعوامل المرافقة، وخلايا المناعة، وفي الترميم الخلوي، ولجزيئات أخرى ضرورية للحياة، والبروتينات ضرورية لتكوين الخلايا الدموية.
كيف تحصل الاحتياج من مصادر البروتين لبناء العضلات أو التخسيس
توجد العديد من المصادر الرئيسية للبروتين التي يعتمد عليها الفرد في الاحتياج اليومي له، والتي يمكن حسابها كالآتي:
- 3 بيضات (168جم) تحتوي على 21.1 جم بروتين
- 200 جم صدور دجاج منزوعة الجلد (الوزن بعد الطهي) تحتوي على 61.8 جم بروتين
- كوب حليب (250جم) يحتوي على 7.9 جم بروتين
- 100 جم من الأرز الأبيض (الوزن بعد الطهي) يحتوي على 2.4 جم بروتين
- 50 جم من الفول السوداني يحتوي على 12.9 جم بروتين
- 150 جم جبن قريش 4% دهون تحتوي على 16.7 جم بروتين
- 100 جم خبز أبيض يحتوي على 8.9 جم بروتين
البروتين من أهم العناصر الغذائية التي لا يمكن الاستغناء عنها لبناء الجسم أو الحفاظ على لياقته البدنية، حيث احتياج الجسم للبروتين يختلف من شخص إلى آخر على حسب العديد من العوامل.