كيف اسوي كيكه سهله في البيت؟ طريقة كيك سهلة
في إطار التعرف على إجابة السؤال القائل كيف اسوي كيكه سهله في البيت، يمكننا الإشارة إلى أن الكيك يعتبر من أهم الوجبات التي يتم الاعتماد عليها بشكل كبير من العديد من الأشخاص، سواء كطريقة للتحلية، أو كوجبة خفيفة في فترات اليوم المختلفة، لذلك سوف نتعرف على طريقة إعداد الكيك في المنزل.
كيف اسوي كيكه سهله في البيت
إقرأ ايضاً:حتى هذا الموعد .. بشرى بتمديد فترة تخفيض غرامات المخالفات المروريةطيران الرياض يوجه ضربة قاسية لطيران الامارات والخطوط القطرية والتركية
لكي تتمكن من إتمام عمل الكيك، يجب عليك الالتزام بكافة ما سيتم توضيحه خلال الفقرات التالية:
1- المكونات
يحتاج الكيك إلى مجموعة من المكونات، لكي تكون ذات مذاق مميز، يمكن التعرف عليها من خلال النقاط التالية:
- 3 أكواب دقيق أبيض.
- كوب وربع سكر أبيض.
- نصف كوب زيت نباتي.
- كوب وربع حليب.
- 4 بيضات.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة ملح.
2- خطوات التحضير
لكي تتمكن من إعداد الكيك بمذاق مميز، يجب العمل على تنفيذ الخطوات التالية بشكل صحيح:
- تسخين الفرن إلى أن تصل إلى درجة حرارة 180 درجة.
- إخفاق كل من البيض والسكر والزيت والفانيليا والملح بالخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق.
- إضافة كل من الدقيق والبكينج بودر والحليب، مع الاستمرار في عملية الخفق لكي يتم الوصول إلى ابلخليط المتجانس.
- العمل على وضع المزيج في قالب الكيك المدهون بالزيت النباتي.
- يتم إدخال قالب الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة، حتى ينتهي من النضج.
طريقة عمل كيك التمر
في حالة إذا كنت من محبين النكهات المميزة للكيك، يمكنك العمل على الاستمتاع بتلك الوجبة من خلال الفقرات التالية:
1- المكونات
يتم العمل على إعداد الكيك بالتمر، من خلال مجموعة المكونات التي سوف نوضحها في النقاط التالية:
- كوب وربع دقيق.
- ربع كيلو عجوة، أو تمر منزوع النوى.
- نصف كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب من الماء المغلي.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- نصف كوب سكر.
- ملعقتان صغيرتان من البكينج بودر.
- ربع ملعقة ملح.
- كوب سكر بني للصوص.
- ثلث كوب كريمة خفق سائلة للصوص.
- ثلث كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة للصوص.
2- خطوات التحضير
يمكنك العمل على إتمام عملية التحضير من خلال العمل على تنفيذ الخطوات التالية:
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة.
- وضع الماء المغلي والبلح في إناء كبير وتركهم لمدة 3 دقيقة.
- خفق كل من السكر والزبدة مع الخفق بالمضرب الكهربائي، للحصول على القوام الكريمي.
- إضافة بيضة وفانيليا، مع الخفض بشكل جيد، مع وضع الدقيق والملح والبيكنج بودر، مع الخفق بشكل جيد.
- إضافة خليط البلح والماء للخليط السابق مع التقليب بالملعقة في اتجاه واحد من الأعلى إلى الأسفل.
- صب الخليط في صينية مدهون بالزبدة، ومرشوشة بالدقيق.
- وضع الصينية في الفرن، لمدة 45 دقيقة.
- يتم وضع الصوص على النار المتوسطة مع التقليب حتى الغليان.
- صب الصوص على الكيك، ومن خلال تلك الطريقة يكون جاهز للأكل.
هناك العديد من الطرق اللذيذة التي يتم من خلالها عمل الكيك، حيث يعتبر الكيك من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين، لذلك بدا الكثير من الأشخاص يعملون على توفير العديد من الطرق التي يتم من خلالها العمل على إعداد الكيك، وذلك طبقًا لما يفضلوه من إضافات، حيث يمكنك إضافة ما تريد للحصول على الطعم المناسب.