نتيجة مضمونة | طريقة عمل طاقية السلطان خطوة بخطوة مع الصور
طريقة عمل طاقية السلطان خطوة بخطوة مع الصور، من أكثر الأسئلة التي تبحث عنها كل السيدات، لأنها من أشهر الوصفات ولاقت إعجاب الكثيرين، وهناك شيفات عالمية قاموا بصنع تلك الفطيرة، كما أنها مفضلة عند الكبار والصغار، لذا هي من أفضل وأحسن الوصفات، وسوف نتعرف عليها أكثر فيما يلي.
طريقة عمل طاقية السلطان خطوة بخطوة مع الصور
يتم صنع فطيرة طاقية السلطان عبر عدة خطوات بسيطة وسريعة، فقط عليك أن تلتزم بالمقادير والخطوات الصحيحة، أما طريقة عمل طاقية السلطان خطوة بخطوة مع الصور نتعرف عليها خلال الآتي
إقرأ ايضاً:هذا ما تم ضبطه .. عاجل| مداهمة مفاجئة لعمالة مخالفة بالأحساءإلغاء تأشيرة خروج نهائي للمرافقين
مقادير عمل طاقية السلطان
المقادير هي أساس الوصفة، لذا من الضروري تجهيز المقادير بالمكيال المناسب لها، ونتعرف أكثر على مقادير عمل طاقية السلطان خلال الآتي:
- إحضار نصف كوب من الماء الدافئ.
- نصف كوب من الزيت.
- ربع كوب من الزيت.
- تجهيز بياض بيضة واحدة.
- تجهيز ملعقتين فانيليا.
- إحضار ملعقتين من الكاكاو.
- ملعقتين صغيرتين من الخميرة.
- خمسة ملاعق صغيرة من السكر الأبيض.
- ملعقتين من الزبدة.
- ثلاثة أكواب وربع من الدقيق.
- إحضار شوكولاتة بالبندق أو شوكولاتة مطحونة.
طريقة تحضير فطيرة طاقية السلطان
عليكِ أن تتبعي بعض الخطوات البسيطة حتى تتمكني من تحضير فطيرة طاقية السلطان، وتتمثل الخطوات في الآتي:
- تجهيز وعاء أو بولة عميقة ووضع الماء فيها مع الحليب والزيت ثم التقليب جيدًا.
- ثم وضع بياض البيضة مع الفانيليا وضرب كل المكونات معًا.
- إضافة السكر مع الخميرة والتقليب جيدًا.
- بعدها إضافة الدقيق بشكل تدريجي، ثم البدء في العجن عن طريق العجان أو عن طريق اليد.
- ثم تقسيم العجين إلى قسمين، القسم الأول يتم وضعه في وعاء أخر مع الزبدة وخلطهم جيدًا، وترك العجين حتى يخمر، والثاني بالمثل.
- بعد مرور نصف ساعة سوف تكون العجينة خمرت، ضعيها في سطح جاف وأفرديها.
- ثم عليك فرد العجين على شكل مستطيل ويجب أن يكونا متساويان.
- اخلطي نصف العجين مع الكاكاو والنصف الأخر لا.
- بعد أن تضيفي كل الحشو الموجود، أصنعي العجين على شكل أسطوانة، وأتركِ الأطراف.
- ثم عليكِ لف مستطيلات العجينة بشكل حلزوني، وترك الفطيرة مدة حتى تخمر.
- بعد أن تخمر نضع عليها صفار البيض والزبدة ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة.
بعد أن تطرقنا للحديث عن طريقة عمل طاقية السلطان خطوة بخطوة مع الصور، تعرفنا على الكثير من المعلومات حول وصفة طاقية السلطان، وتبين لنا أنها من أفضل الأكلات الحلوة التي يحبها الأطفال والصغار.