طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالفراخ.. أحلى مكرونة بشاميل ممكن تاكلوها

إليكم طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالفراخ، فهي الوجبة الأكثر عشقًا وتفضيلًا لدى أبناء الشعب العربي، لطيب مذاقها ومكوناتها البسيطة التي تُخرج لنا وجبة هي الأساس بين وجبات العرب أجمع، لذا لكل من أحب أن يخوض تجربة تحضيرها وتذوقها، سنُقدم لك كافة التفاصيل الخاصة بها من حيث مكوناتها وطريقة تحضيرها.

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالفراخ

إلى كل من يرغب بتجهيز وتحضير وجبة المكرونة البشاميل بالفراخ لأحبائه وأصدقائه وعلى أفضل مستوى من المهارة والعمل، تعرف على مكونات الوجبة وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة:

1ـ مكونات وجبة المكرونة البشاميل بالفراخ

وهذه هي مكونات ومقادير وجبة المكرونة البشاميل بالفراخ:

• كيس من المكرونة يزن حوالي 400 جم.
• 4 ملاعق من معجون الطماطم.
• نصف رأس ثوم مفرومة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• 2 ملعقة كبيرة من زيت ذرة.
• 2/1 ملعقة صغيرة من بهارات الفراخ.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ثمرة مفرومة من الطماطم.

2ـ تجهيز المكرونة بالبشاميل بالفراخ

والآن، نُقدم طريقة إعداد أشهى الأطباق العربية بعدما توافرت لدينا كافة المكونات السابق ذكرها:

• قم بسلق المكرونة إلى أن تصير (نصف سوى) وذلك لاستكمال تسويتها داخل الفرن مع باقي المكونات.
• من الضروري أن تكون الكريمة أو البشاميل مائلة للون الأصفر ولا تكن غامقة أو بيضاء وذلك من خلال التقليب المستمر للحليب قبل أن يصير كريمة للوجبة.
• قم بوضع المكونات والبهارات على المكرونة المسلوقة.
• من ثم ضع الكريمة الصفراء (البشاميل) على المكرونة وإضافاتها بصينية كبيرة.
• أدخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة مائلة للانخفاض، واتبعها من وقتٍ إلى آخر إلى أن تجد تماسك كافة المكونات معًا وصارت المكرونة جاهزة للتقديم والطعام.

وهذه هي الطريقة الأمثل والأفضل لتجهيز وإعداد وجبة المكرونة البشاميل بالفراخ، فلكي تحصل عليها بالشكل المضبوط، قم بشراء مكونات الوجبة بالكامل دون تغيير في مقاديرها مع اتباع دقيق لكل خطوة تجنبًا لحدوث أي خطأ أثناء عملية الطهي.

• من اين عائلة العجاجي؟ العجاجي من وين
• جلسات عائلية ومتنزهات | اماكن حلوه في الهدا بالصور للعائلات