كيف اسوي صوص صحي؟ طريقة تحضير أكثر من صوص دايت لذيذ وسهل جدًا
يعتبر الصوص هو المقبل الأساسي بجانب أغلب أنواع المأكولات، حيث يميل أغلب الأشخاص لتناول الوجبة الأساسية بجانب الصوصات المتنوعة والتي يتم تحضيرها في المنزل بطرق متنوعة، وقد يتساءل البعض كيف اسوي صوص صحي؟ طريقة تحضير أكثر من صوص دايت لذيذ وسهل جدًا من خلال هذا المقال.
طريقة تحضير أكثر من صوص دايت لذيذ وسهل جدًا
نقدم لكم فيما يلي طرق تحضير أكثر من صوص للدايت وغير الدايت بطعمها اللذيذ والشهي بجانب المأكولات:
إقرأ ايضاً:المرور السعودي: غرامة مخالفة عدم حمل رخصة قيادة ساريةكيف اعرف ان عندي فلوس في التامينات؟
طريقة عمل صوص البيتزا
يتم تحضير صوص البيتزا الشهي من خلال القيام بتوفير المكونات التالية، وتحضير الصوص بمنتهى السهولة:
- وضع 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة عميقة.
- إضافة 3 فصوص من الثوم المهروس على الزيت والتقليب.
- استمرار التقليب حتى يصل الثوم إلى اللون الذهبي.
- إضافة ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم على الثوم.
- إضافة 5 حبات من الطماطم المفرومة.
- التقليب جيدًا والانتظار حتى الغليان وثقل القوام.
- رفع المقلاة من النار وإضافة الملح والفلفل والريحان والسكر.
- الاحتفاظ بالخليط في وعاء محكم حتى وقت الاستخدام.
طريقة عمل صوص السيزر
تتمثل طريقة تحضير صوص السيزر الشهير في إتباع الخطوات التالية:
- إضافة 4 فصوص من الثوم المهروس داخل وعاء عميق.
- وضع 2 معلقة كبيرة من عصير الليمون وملعقة صغيرة من المستردة مع 3 ملاعق من زيت الزيتون على الثوم.
- خلط المكونات جيدًا مع وضع ربع كوب من الماء للحصول على قوام متجانس.
- إضافة الملح والفلفل والجبن البارميجان حسب الرغبة.
- وضع الخليط في وعاء محكم داخل الثلاجة لحين الاستخدام.
طريقة عمل صوص السويت شيلي
يتم عمل صوص السويت شيلي اللذيذ في المنزل من خلال الخطوات التالية:
- إضافة ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة عميقة مع إضافة 3 فصوص من الثوم المفروم.
- وضع الفلفل الحار مع الثوم على نار متوسطة.
- إضافة نصف كوب من السكر و34 كوب من الماء وملعقة من الملح وربع كوب من الخل على الخليط والتقليب الجيد.
- إضافة ملعقة من النشا على ملعقتين من الماء والخلط الجيد.
- ترك الخليط على النار حتى يثقل قوامه.
- الاحتفاظ بالخليط في وعاء محكم حتى وقت الاستخدام.
لقد وفرنا لكم من خلال هذا المقال مجموعة من الصوصات المتميزة التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص والتي يتم تقديمها بجانب المأكولات في المطاعم الشهيرة، حيث يرغب الكثير في تحضيرها بالمنزل بالكميات الكبيرة وتخزينها حتى وقت الاستخدام.