عجين الكريب الحالي والمالح  كيف اسوي كريب سهل ولذيذ مرة؟

عجين الكريب الحالي والمالح  كيف اسوي كريب سهل ولذيذ مرة؟
كتب بواسطة: محمد صالح | نشر في  twitter

عجين الكريب الحالي والمالح  كيف اسوي كريب سهل ولذيذ مرة؟ نظرًا إلى أن الكريب من الأكلات الشهية للغاية التي يجب الكثير تناولها سواء شباب أو بنات؛ فكل ما عليك فعله اليوم هو الاطلاع على طريقة العمل سواء الكريب الحلو أو المالح.

عجين الكريب الحالي والمالح  كيف اسوي كريب سهل ولذيذ مرة

فيما يلي نوفر لكم عجين الكريب الحالي والمالح  كيف اسوي كريب سهل ولذيذ مرة، موضحين لكم الطريقة التي يتم بها عمل العجين لكل من النوعين:


إقرأ ايضاً:افضل مطعم مندي في جدة تستمتع بالجلوس فيها والذهاب إليها بأمر ملكي .. عاجل| منح الجنسية السعودية لـ 8 رياضيين

1- عجين الكريب الحالي

فيما يلي نوفر لكم المكونات التي يجب احضارها لكي يتم عمل العجين للكريب الحلو:

  • كوب من الدقيق.
  • ملعقتان صغيرتان من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • كوب من الحليب.
  • نصف كوب من الماء.
  • ملعقتام صغيرتان من الزبدة.
  • بيضتان.

2- عجين الكريب المالح

الآن نعرض لكم باقة من المكونات التي يتم استخدامها لكي يتم إعداد الكريب المالح:

  • كوبان من الدقيق.
  • ربع كوب من الحليب البودرة.
  • ملعقتان صغيرتان من الباكينج بودر.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
  • 3 أكواب من الماء.

طريقة عمل الكريب

الآن نوفر لكم الطريقة التي يتم بها عمل الكريب الحالي والكريب المالح ليكونا كالتالي:

1- طريقة عمل الكريب الحالي

في الخطوات التالية نوفر لكم الطريقة التي يتم بها عمل الكريب الحالي:

  • خلط السكر والدقيق معًا في وعاء صغير.
  • يتم خلط الحليب مع الماء والزبدة علاوة على البيض في الخلاط الكهربائي.
  • يتم إضافة خليط الدقيق مع خلط المكونات من جديد لكي يتم التجانس.
  • يتم تغطية عجينة الكريب مع تركها ساعة لترتاح.
  • تحمية المقلاة على النار وسكب ربع كوب من العجين بالتتابع.
  • يتم تحريك المقلاة بصورة دائرية لكي يتم توزيع العجينة فيها.
  • يتم ترك الكريب حتى ينضج تمامًا من الجهة الأولى ومن ثمًّ القلب.
  • تكرار العملية حتى الانتهاء.

2- طريقة عمل الكريب المالح

أما الآن فسنوفر لكم خطوات عمل الكريب المالح:

  • يتم وضع كافة المكونات المذكورة سابقًا في وعاء مع خلط المكونات حتى تمام التداخل.
  • يتم إضافة الماء بصورة تدريجية وتحريك الخليط لكي يتم الحصول على العجينة الناعمة.
  • يتم تسخين المقلاة غير اللاصقة لتكون على نار متوسطة ويتم إضافة القليل من العجينة مع الفرد في قهر المقلاة بصورة دائرية.
  • يتم طهي الكريب لمدة دقيقة على اكل جانب.
  • تقديم الكريب المالح على السفرة وبألف صحة وهنا.

إلى هنا نكون وصلنا إلى نهاية المقال الذي تم من خلاله التعرف إلى عجين الكريب الحالي والمالح علاوة على عرض الإجابة عن سؤال كيف اسوي كريب سهل ولذيذ مرة، موفرين لكم كافة المعلومات.

اقرأ ايضاً
الرئيسية | هيئة التحرير | اتصل بنا | سياسة الخصوصية | X