كيف اسوي اندومي؟! ألذ طريقة لتحضير الاندومي لا تفوتك
كيف اسوي اندومي؟! ألذ طريقة لتحضير الاندومي لا تفوتك لا تحتاج إلى الكثير من الخطوات المتبعة ولا مكونات متعددة غالية السعر، فإن هناك الكثير من الأكلات والأطعمة التي نجد أن لها خطوات كثيرة وتتطلب الكثير من المجهود وكذلك يمكن أن تحتاج لشراء عدة توابل أو إضافات أخرى وتكون تكلفتها عالية، لهذا سنقدم لكم طريقة عمل الأندومي.
كيف اسوي اندومي
تعتبر الاندومي من الأكلات سهلة وسريعة التحضير التي انتشرت بشكل واسع وفي وقت قياسي من فترة طويلة وأصبحت هي الوجبة الرئيسية التي يتجه لها أي شخص يرغب في وجبة خفيفة وسريعة لهذا نقدم إجابة وافية على كيف اسوي اندومي في النقاط التالية:
إقرأ ايضاً:هذا ما تم ضبطه .. عاجل| مداهمة مفاجئة لعمالة مخالفة بالأحساءإلغاء تأشيرة خروج نهائي للمرافقين
1- طريقة عمل اندومي سادة
هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها عمل اندومي، ومن تلك الطرق التي يمكن عمل الاندومي بها هي عمل الاندومي سادة بدون أي إضافات وهي من أسهل الطرق المتبعة والتي سنتعرف على طريقتها في النقاط التالية:
- قم بإحضار كيس اندومي كبير ثم رشة بقدونس وبهارات الاندومي
- يتم سلق الاندومي في الماء بوعاء على النار إلى أن تصل إلى درجة الغليان.
- ثم قم بإضافة البهارات الموجودة في كيس موجود داخل عبوة الاندومي.
- ابدأ في التقليب إلى أن تذوب البهارات في الماء من ثم ارفع الوعاء من على النار.
- قم بوضع البقدونس على الاندومي والآن جاهزة للتقديم.
2- طريقة عمل اندومي بالخضار
من الطرق التي يمكن من خلالها عمل الاندومي هي الاندومي بالخضار، وذلك يتم بالطريقة التالية:
- قم بإحضار المكونات أولًا التي منها بصلة كبيرة و3 حبات من الفلفل الرومي الملون وكوب صغير من البازلاء و3 حبات من البطاطس المقطعة مكعبات صغيرة الحجم و حبات من الكوسا المقطعة حبات صغيرة
- يتم تقطيع البصل إلى قطع صغيرة ووضعها وعاء على النار إلى أن يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- قم بإضافة البازلاء مع البطاطس وقم بتحريك البصل والبازلاء إلى أن تصبح طرية.
- ثم ضع قطع صغيرة من الفلفل الرومي ويتم التقليب إلى أن تصبح المكونات طرية واقتربت من الاستواء.
- قم بإضافة كوبين من الماء ثم اتركهم إلى أن يصلوا لدرجة الغليان وضع الاندومي.
- ضع توابل الاندومي وارفع الوعاء من على النار ليكون جاهز للتقديم.
تعد الاندومي من الأكلات سهلة التحضير والسريعة التي يمكن أن تقوم بتحضيرها بالعديد من الطرق المختلفة، فمثلًا يمكن أن تقوم بعمل الاندومي السادة أو الاندومي بالخضار أو اندومي بالدجاج وغيرها من وصفات مختلفة.